비타민 B12, 우리 몸에 중요한 이유는? 효능과 영양제 추천!
비타민 B12의 부족으로 인해 에너지 고갈로 인한 우울증, 피로감 등의 신경 정신과적 증상이 나타날 수 있습니다. 전문가들은 비타민 B12의 부족으로 나타나는 증상은 파킨슨병과 매우 유사하다고 말하고 있습니다.
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영양 결핍의 A to Z
영양 결핍은 영양실조라고 칭하기도 하며, 섭취하거나 흡수하는 에너지보다 방출하는 에너지가 많을 때 발생합니다. 영양 결핍은 일차적인 원인과 이차적인 원인으로 나뉩니다.
- 일차적인 원인: 기근, 전쟁 등으로 식량 공급이 이루어지지 않아 발생하는 형태입니다.
- 이차적인 원인: 적절한 영양 공급을 받던 사람이 급성 혹은 만성질환으로 영양 결핍이 생긴 상태를 말하며, 이는 체내 대사 과정이 급격히 변하여 발생합니다.
영양 결핍이 발생하면 체중 감소가 일어날 수 있습니다. 또한 피부, 머리카락, 손톱, 점막, 신경계를 포함한 전신에 영향을 주며, 발진이나 피부염, 눈근육마비 등의 현상을 초래할 수 있습니다. 특히 비타민 B12가 부족하게 되면 혀에 염증이 생길 수 있습니다.
비타민 B12란?
![](https://blog.shipdan.me/content/images/2024/08/vitamins-are-essential-in-maintaining-healthy-connective-tissue.jpg)
비타민 B12은 코발아민이라고 불리는 비타민입니다.
비타민 B 복합체에 속하는 수용성 비타민의 하나로, DNA 합성과 아미노산 및 지방 대사에 관여하는 조효소입니다. 이 밖에 간접적으로 뇌 내 신경 전달 물질의 합성에도 조효소로 사용되며, 간에서 알부민과 글로불린 단백질 합성에 관여합니다.
다이어트 시 비타민 B12 섭취가 중요한 이유
- 비타민 B12는 뇌 신경세포의 원활한 에너지 대사를 위한 필수적인 요소입니다.
- 비타민 B12의 부족으로 인해 에너지 고갈로 인한 우울증, 피로감 등의 신경 정신과적 증상이 나타날 수 있습니다. 전문가들은 비타민 B12의 부족으로 나타나는 증상은 파킨슨병과 매우 유사하다고 말하고 있습니다.
- 비타민 B12가 부족하면 적혈구가 산소와 영양소를 제대로 운반하지 못해 신체에 치명적인 문제를 일으킬 수 있습니다.
- 비타민 B12는 지방이 대사될 때 사용되는 조효소로, 꼭 필요한 인자 중 하나입니다.
비타민 B12 권장량
비타민 B12의 일일 권장 섭취량은 2.4μg입니다.
비타민 B12가 함유된 식품은?
- 계란의 노른자
- 연어
- 참치
- 쇠고기
- 동물의 간과 신장 내장 고기