식단정보 브로콜리 맛있게 데치는 법은? 올바른 세척법과 레시피까지! 브로콜리의 꽃봉오리 부분에는 유막과 같은 기름 성분이 있어, 흐르는 물에 세척해도 물이 꽃봉오리 안으로 침투하기 어려워 브로콜리 안쪽의 먼지와 벌레를 씻어내기 어렵습니다.
